柚子オイルは、温暖な気候と豊かな
自然に恵まれた柚子の名産地として評価の高い
高知県産で「果汁搾汁用」に栽培された
柚子の果皮のみを使用。
品質の良い植物精油を抽出する為、
10月後半から12月初旬までの約2か月間しか取れない
完熟した柚子のみを贅沢に使用しています。

柚子オイルの抽出には 薬剤は一切使用せず、
昔ながらの技術で自然エネルギーを利用し
水蒸気の熱によって香気成分を気化して抽出する
「水蒸気蒸留法」でじっくりと抽出しています。

合成香料は一切使用していないので、
柚子本来の優しく和やかな香りが広がります。